每年1月5~7日中的一天，小寒正处于“三九”寒天，是一年中气候最冷的时段。 小寒的养生原则是敛藏精气、固本扶元，以“防寒补肾”为主。俗语“三九补一冬，来年无疼痛”即是这个道理，人们在经过了春夏秋的消耗，脏腑的阴阳气血会有偏衰，合理进补即可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生病，达到事半功倍的效果。在冬季以温补为宜，对体质偏热、偏寒、易上火的人宜缓补。
药食：
肉类：猪肚、羊肉、火腿、鸡翅、鸡腿、猪肝、猪腰、羊肚、猪大肠、
蔬菜：韭菜、香菜、芥菜、山药、藕、雪里蕻、西兰花、黄花菜、韭黄、辣椒、葱白、
水果：荔枝、樱桃、木瓜、椰子、桃、杨梅、佛手柑、
水产：墨鱼、虾、龙虾、海参、虾皮、海虾、干贝、扇贝、河虾、甲鱼、
调味腌咸制品：
干果：松子、核桃、杏仁、莲子、红枣、
鱼类：草鱼、鲈鱼、鲢鱼、
五谷杂粮：
豆类豆制品：白豆、山药豆、
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