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蒜子煮红苋菜的做法-pg电子模拟器网址

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非常喜欢苋菜汁拌饭胭脂红的米饭十分养眼。苋菜属于季节性蔬菜，现在正是吃的时候，最喜欢红红的汤泡饭，别有一番滋味。多余的调味料不放，加大蒜就已经足够美味。简单快捷的一道家常菜！

作者: 田金涛-香哈金牛座
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 中级
  • 其他
  • 煮
  • 其他

用料

      展开全部用料

      做法

      • 将红苋菜去根洗净

        1/7 将红苋菜去根洗净

      • 蒜子切粒，姜切片，葱切小段

        2/7 蒜子切粒，姜切片，葱切小段

      • 皮蛋去皮切粒，咸蛋去皮切粒

        3/7 皮蛋去皮切粒，咸蛋去皮切粒

      • 锅中下油10克，大火热油至七成热，倒入蒜子煎香，再倒入皮蛋，咸蛋，葱姜炒香

        4/7 锅中下油10克，大火热油至七成热，倒入蒜子煎香，再倒入皮蛋，咸蛋，葱姜炒香

      • 倒入开水200克，大火煮至汤泛白，加入盐，味精，鸡粉，糖

        5/7 倒入开水200克，大火煮至汤泛白，加入盐，味精，鸡粉，糖

      • 再倒入红苋菜

        6/7 再倒入红苋菜

      • 红苋菜煮熟即可出锅

        7/7 红苋菜煮熟即可出锅

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